O Le Quintal foi inaugurado

O Le Quintal foi inaugurado ontem em grande noite de degustação. Dentro da proposta, a comida excelente, a bebida ótima e a formalidade foi zero. Os convivas ficaram até às 2h da manha. Foram servidos: Salada de Alface Grega com tomate cereja e queijo parmesão; Tornedos de Filet na Redução de Vinho Malbec e mostarda Dijon acompanhados de batatas salteadas; Papiotes de Salmão em cama de purê de batata baroa; Truta defumada com pimentão à Juliene e Amêndoas frescas; Strogonoff de file com batata palha e Iscas de Filet de frango ao Molho Asiático acompanhado de Arroz branco, de sobremesa: Crème brûléee: Crepe Suzette.